30 березня в актовому залі Національного університету харчових технологій пройшов фінал конкурсу "Кращий сомельє України". Відбірковий тур стартував 19 березня одночасно в Києві, Харкові, Дніпропетровську, Запоріжжі, Херсоні, Одесі та Львові. Його пройшли 75 осіб.
У конкурсі могли взяти участь всі бажаючі, крім переможців конкурсу попередніх років.
Етапи фіналу включали подачу ігристого і червоного вина, виправлення помилок у винній карті, визначення трьох зразків міцних алкогольних напоїв і шести зразків слабоалкогольних напоїв.
В останньому конкурсі потрібно було порівну розлити пляшку ігристого вина в шістнадцять келихів.
На думку журі, краще за всіх із завданнями впорався Олександр Лавриненко. Але за правилами Асоціації сомельє України, яка проводить цей конкурс, звання "Кращий сомельє України" може отримати тільки людина, яка останній рік працювала сомельє.
Олександр же працює в спеціалізованому магазині Good Wine і тільки консультує покупців по напоях, але не обслуговує клієнтів в кафе чи ресторані. Його посаду правильно називати "кавіст". Тому, відповідно до правил змагань, Олександр Лавриненко отримав титул "Переможець конкурсу "Кращий сомельє України 2015"
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.