В Японії виростили сорт цибулі, який не викликає сліз при обробленні. Він уже надійшов у продаж. Про це повідомляє видання Japan Today.
Сорт під назвою "Усміхнений куля" вийшов після 20 років проб і помилок. За формою цибулини він зовсім не відрізняється від звичного для нас, але при цьому "усміхнений куля" не містить летючих газів, які виділяються при порушенні структури "сльозогінного" лука.
Правда, сорт виявився позбавленим і характерного цибулевого запаху. Коренеплід солодкуватий і на смак нагадує деякі види груш або яблук. Вважається, що новий лук підійде для салатів.
"Усміхнений куля" восени почне продаватися по всій Японії. Пачка з двох цибулин обійдеться в 450 ієн ($ 4,4), що вдвічі дорожче від звичайного лука.
Як повідомлялося раніше, вчені вивели особливий сорт полуниці зі смаком ананаса і жуйки.
Нагадаємо, генетики придумали спосіб створення томатів з кращим смаком і тривалої збереженням.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.