Політика 2018-07-15T05:27:44+03:00
Українські Новини
В Японії запустять у продаж цибулю, від якої не хочеться плакати

В Японії запустять у продаж цибулю, від якої не хочеться плакати

Нарезка лука. Фото: соцсети
Нарезка лука. Фото: соцсети

В Японії виростили сорт цибулі, який не викликає сліз при обробленні. Він уже надійшов у продаж. Про це повідомляє видання Japan Today.

Сорт під назвою "Усміхнений куля" вийшов після 20 років проб і помилок. За формою цибулини він зовсім не відрізняється від звичного для нас, але при цьому "усміхнений куля" не містить летючих газів, які виділяються при порушенні структури "сльозогінного" лука.

Правда, сорт виявився позбавленим і характерного цибулевого запаху. Коренеплід солодкуватий і на смак нагадує деякі види груш або яблук. Вважається, що новий лук підійде для салатів.

"Усміхнений куля" восени почне продаватися по всій Японії. Пачка з двох цибулин обійдеться в 450 ієн ($ 4,4), що вдвічі дорожче від звичайного лука.

Як повідомлялося раніше, вчені вивели особливий сорт полуниці зі смаком ананаса і жуйки.

Нагадаємо, генетики придумали спосіб створення томатів з кращим смаком і тривалої збереженням.

Більше новин про: Лук слезы

До теми
Архів
Новини

ok