В Австралії шеф-кухар одного з японських ресторанів Wafu Юкако Ітікава ввела нове правило у своєму закладі. Відтепер гості зобов'язані з'їсти все до останньої крихти або виплатити штраф і більше не повертатися.
Шеф-кухар ресторану добрим їдцям пропонує 30-% знижку.
"Щоб зробити внесок в екологічно чисте майбутнє, ми просимо наших гостей про більше, ніж інші ресторани", - говорить Юкако.
"Наприкінці прийому їжі на тарілці мають залишатися тільки шматочки лимона, імбиру й васабі", - сказано в меню.
Нагадаємо, раніше повідомлялося про ще одне нововведення в австралійських ресторанах. Ресторан у передмісті Сіднея став першим у світі закладом, у якому традиційне паперове меню замінили планшетами iPad.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.