Останній тиждень перед Великоднем - Страсний тиждень. У цей тиждень піст особливо суворий. Християни вшановують останні земні дні Ісуса, згадують його страждання, жертву і смерть на хресті. Їжу в цей час слід приймати один раз на день, ввечері. Весь тиждень, крім п'ятниці, можна їсти хліб, гриби, фрукти свіжі та квашені овочі та мед. З напоїв - холодні трав'яні та фруктові чаї.
Під час Страсної Седмиці рекомендують дотримуватися такого раціону харчування:
Великий Понеділок
У цей день рекомендують вживати холодну термічно необроблену їжу без масла і не підігріті напої. Наприклад, салат із моркви без масла з чорним хлібом або бургер із солодким перцем і зеленню або солодкий бутерброд: покладіть на шматочок хліба нарізаний кружечками банан. Також можна приготувати редьку з квашеною капустою, закуску з капусти, моркви, яблук і солодкого перцю, салат із редису та огірків.
Великий Вівторок
У цей день також слід споживати холодну їжу без масла і холодні напої. Можна зробити салат із квашеної капусти або залити вівсяні пластівці соєвим молоком. Під час всього Страсного тижня можна їсти сушені гриби. Можна приготувати пісний грибний суп, але їсти його холодним. Також можна зробити імбирний чай, чорний хліб і салат зі свіжої моркви, огірків і болгарського перцю.
Велика Середа
Дозволяється хліб, свіжі, квашені та сушені овочі, фрукти, а також гриби. Можна їсти сиру рослинну їжу без додавання масла і пити тільки холодні напої. Не можна їсти їжу, яка піддавалася термічній обробці. При цьому у Великий понеділок і у Велику середу приймати їжу за церковним статутом дозволено тільки один раз на день - ввечері. Можете приготувати пісний бургер із кабачком і кіноа.
Великий Четвер (Чистий четвер)
Деяке полегшення посту: можна їсти гарячу рослинну їжу, в яку можна додати рослинну олію. Їжу можна приймати двічі на день, а також випити невелику кількість вина. Приготувати можна пісний салат із квасолею, оливковою олією і оцтом або картопляні фрикадельки, зелений салат і смажений сир тофу.
Велика П'ятниця (Страсна п'ятниця)
Страсна (Велика) п'ятниця є найсуворішим днем посту. За біблійними переказами, саме в цей день був розп'ятий Ісус Христос. Їсти можна тільки ввечері, після п'ятничної вечері: фрукти, салат із сирими овочами.
Вважається, що вживати хліб і пити вино в цей день - це прийняти плоть і кров Христа.
Велика Субота
У день перед Великоднем віруючим потрібні сили, тому вимоги поста трохи пом'якшуються - можна їсти раз на день гарячу рослинну їжу без додавання масла. Наприклад, можна зробити овочі гриль, овочевий суп або фруктовий салат. Можна також приготувати горохову кашу.
Під час Великого посту не можна їсти будь-які види м'яса і риби, яйця, а також молочні продукти, цукерки, майонез і непісну випічку.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що спекти паску вдома в 2016 стало дешевше на 7,5%.
Раніше Українські Новини розповідали, чим наповнити традиційний святковий кошик і як прикрасити дім до Великодня. Також читайте про ТОП-5 простих і оригінальних способ прикраси яєць до Великодня.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.
