Україна залишається серед найбільших зернових держав світу. У цьому переконалися експерти Економічного дискусійного клубу, проаналізувавши баланси попиту і пропозиції на основні види продовольства станом на 01.07.2015. Про це повідомляє прес-служба ЕДК.
Минулий 2014/2015 маркетинговий зерновий рік, який завершився 30 червня, був найуспішнішим у новітній історії країни. По-перше, був зібраний найвищий урожай зернових культур – 63,9 млн. тон. По-друге, Україна відвантажила на зовнішні ринки рекордний обсяг зерна та продуктів його переробки – 35,1 млн. тон, що становить 9 відсотків усього світового експорту. Зокрема, експортовано 11,2 млн. тон пшениці, 4,5 млн. тон ячменю, 18,9 млн. тон кукурудзи.
Спираючись на балансові розрахунки, аналітики відзначають, що й у новому маркетинговому сезоні зберігаються гарні перспективи експорту українського зерна. Зокрема, за липневими оцінками експертів зернового ринку, збір зернових культур очікується у межах 56 млн. тон, у т. ч. пшениці – 22 млн. тон, ячменю – 7,3 млн. тон, кукурудзи – 24,5 млн. тон. Попит внутрішнього ринку у зерні оцінюється у 27,1 млн. тон, із нього на продовольчі потреби спрямовуватиметься 6,5 млн. тон.
За умови формування достатніх для підтримки продовольчої безпеки країни перехідних залишків (6,2 млн. тон) раціональний експорт оцінюється у 33,8 млн. тон, зокрема, 12 млн. тон пшениці, 3 млн. тон ячменю та 18,2 млн. тон кукурудзи.
Разом з тим, з початку ц. р. в Україні зберігається тенденція до скорочення поголів’я худоби та птиці, а отже, відповідно, і до зменшення виробництва продукції тваринництва, відзначають експерти Економічного дискусійного клубу.
За даними Держстату, у першому півріччі 2015 року порівняно з відповідним періодом минулого року виробництво молока зменшилося на 4,5 відсотка, м’яса всіх видів − на 2,2 відсотка.
Однією із характерних тенденцій 2015 року стало суттєве зменшення імпорту м’ясомолочної продукції. За 6 місяців ц. р. імпорт м’яса скоротився на 23 відсотки (до 63 тис. тон), імпорт молокопродуктів – більш ніж у 8 разів (до 32 тис. тонн).
З початку року скоротився також експорт молочної продукції - на 36 відсотків (до 195 тис. тон). У той же час, Україна наростила експорт м’ясопродуктів на 34 відсотки (до 114 тис. тон). Флагманом українського м’ясного експорту є продукція птахівництва, частка якої у загальних обсягах експорту становить 67 відсотків.
Внаслідок зниження виробництва та імпорту продукції тваринництва фонд споживання населенням м’ясної та молочної продукції у першому півріччі цього року скоротився на 9 та 5 відсотків відповідно.
P.S. З балансовими таблицями можна ознайомитися на сайті.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.