• Новини
  • Життя
  • Нью-йоркський кухар робить сир із грудного молока своєї дружини
2244

Нью-йоркський кухар робить сир із грудного молока своєї дружини

Ресторан Klee Brasserie, де подають "матусин" сир.
Ресторан Klee Brasserie, де подають "матусин" сир.

Шеф-кухар із Нью-Йорка Даніель Ангерер зробив цікаве кулінарне відкриття, пише Daily Mail.

Вісім тижнів тому його дружина народила дитину, що призвело до надмірного утворення молока в її грудях. Тоді сімейство прийняло рішення заморожувати "перше харчування" для свого малюка про запас.

За два тижні Даніелю стало цікаво, яка ж на смак заморожена суміш. Він був дуже здивований приємним солодким смаком субстанції.

Тепер незвичайний сир пропонують кожному відвідувачу ресторану Klee Brasserie, в якому працює Даніель.

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.