Новини 2019-05-15T08:39:52+03:00
Українські Новини
Після свят українці викинуть на смітник продуктів на 1 млрд гривень

Після свят українці викинуть на смітник продуктів на 1 млрд гривень

"Такий обсяг втрат означає, що населення України викидає на смітник в середньому 4,8 кг салату "Олів'є" у розрахунку на один новорічний стіл", - вважає AgriSurvey.

Кількість продуктів, викинутих після кожного новорічного столу України в середньому еквівалентна 199 гривень, або 18 % прожиткового мінімуму 2013 року, підрахувало агентство AgriSurvey.

Згідно з підрахунками агентства, щомісячні харчові відходи, наприклад, британської сім'ї значно вищі, однак вони досягають всього лише 6 % прожиткового мінімуму британця.

"Такий обсяг втрат означає, що населення України викидає на смітник в середньому 4,8 кг салату "Олів'є" у розрахунку на один новорічний стіл, що в сумі становить 30,1 тис. тонн "Олів'є" в цілому по країні", - вважає менеджер маркетингових і соціологічних досліджень AgriSurvey Анна Квіт.

За результатами дослідження AgriSurvey, вказана страва присутня на новорічному столі у 67% міського населення України (незалежно від віку і статі).

Квіт також зазначила, що у 39% міських жителів країни зазвичай псується мінімум до 5 % їжі, водночас 15 % жителів викидають понад 30 % новорічних продуктів. Найбільш марнотратними, з її слів, є молодь і люди, які святкують Новий рік у великих компаніях.

Всього під час новорічних свят буде викинуто продуктів харчування на 1 млрд гривень, підрахували в AgriSurvey.

Нагадаємо, що новорічний салат "Олів'є" цього року став дорожчим, бо за рік зросли ціни майже на всі його складові.

Більше новин про: Новый год Продукты

Архів
Новини

ok