В російському Іркутську учені запустили виробництво хліба з ісландським мохом, який здатен виводити з організму людини радіонукліди, токсичні елементи, пестициди й антибіотики.
Як зазначають вчені, введення в рецептуру хліба порошку ісландського моху надає продукту дієтичних властивостей. Крім того, цей порошок є пектином, який очищає організм від всіляких токсинів.
"Полісахариди і пектин, які трапляються тільки в рослинах, виводять з організму радіонукліди, токсичні елементи, пестициди та антибіотики", - підкреслюють у повідомленні.
Крім хліба з додаванням ісландського моху, в пекарні планують випікати буханці з макухою кедрового горіха. За одну зміну нова пекарня може випускати 600 булок. Планується організувати роботу у дві зміни.
Вартість одного хлібобулочного виробу становитиме близько 40 рублів (10 грн).
Як повідомляли Ukranews, у квітні колишній банківський працівник з Лондона заснував пекарню, що випускає найменш калорійний хліб у світі.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.