Колишній банківський працівник з Лондона заснував пекарню, що випускає найменш калорійний хліб у світі. Про це пише Kedem.
Зацікавившись питаннями здорового харчування і зниження ваги, Пол Шеклтон пробував безліч рецептів домашньої випічки, але всі вони містили багато простих вуглеводів або мали нецікавий смак.
Після низки невдалих експериментів Пол розробив власний рецепт домашнього низькокалорійного хліба на основі броколі. Він майже не містить простих вуглеводів і має низький глікемічний індекс.
Інтерес сім'ї та друзів до його хліба виявився таким, що Полу доводилося весь вільний час присвячувати випічці. Незабаром він залишив роботу і відкрив пекарню Plan Bread.
Експертиза показала, що в 100 г його фірмового хліба міститься всього 2 г вуглеводів і 137 калорій, тоді як у звичайному хлібі з супермаркетів міститься близько 34 г вуглеводів і близько 300 калорій.
Як повідомляли Ukranews, у 2010 році японці налагодили виробництво першого в світі пива, що не містить жодної калорії.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.