Плодоовочевий індекс "АПК-Інформ: овочі та фрукти" свідчить про різке зростання вартості плодоовочевого кошика в Україні на попередньому тижні. Про це пише "Дело ".
Індекс зростання цін за тиждень становив 15,9%, таким чином, вартість кошика повернулася до рівня середини липня.
"Різкий стрибок цін на плодоовочеву продукцію був обумовлений погіршенням погодних умов і зниженням темпів збирання, а також закінченням збирання середніх сортів", - говорить Андрій Ярмак, автор проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
"Тим не менше вартість плодоовочевого кошика в Україні, як і раніше, на 30,7% нижча, ніж на цю ж дату роком раніше завдяки більш високій пропозиції традиційних овочів і картоплі", - продовжує експерт.
Найбільш істотний вплив на зростання вартості плодоовочевого кошика минулого тижня здійснили огірки, сезон збирання яких у відкритому грунті в більшості регіонів підійшов до кінця.
При цьому томати продовжували дешевшати під впливом зростаючої пропозиції. Особливістю попереднього тижня також стало довгоочікуване для фермерів зростання цін на картоплю і ріпчасту цибулю, обумовлене сезонним фактором.
Незважаючи на те, що сезон збирання баштанних у розпалі, ціни на кавун також продовжували зростати. Основною причиною зростання ціни було перевищення попиту над пропозицією внаслідок порівняно невисокої врожайності кавуна в цьому році.
Нагадаємо, в липні експерти прогнозували високі ціни на баштанні культури в цьому році. Ціни на пізні сорти кавуна вже в серпні будуть вищі торішніх на 10-20%. До середини серпня попит на кавун досягає максимального значення, саме в цей момент пропозиція може різко знизитися, що спровокує стрибок цін.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.