Головний державний санітарний лікар Росії Геннадій Оніщенко заявив, що українські заводи "Гадячсир" і "Прометей" отримали дозвіл відновити поставки сиру в Росію за підсумками лабораторних тестів, які провів Росспоживнагляд.
При цьому він додав, що три з семи зразків партій із заводу "Прометей" експертів не задовольнили. "Ми не дамо дозволу на ввезення до Росії (" Прометею "). Це приблизно 39 тонн. На інші 11 партій - чотири з заводу "Прометей" і сім з заводу "Гадячсир" - видано дозвіл на реалізацію", - заявив Оніщенко.
На питання про те, коли можуть початися поставки з двох заводів, він коротко відповів: "Нехай везуть".
"Усі зразки сирів з цих двох підприємств, яких ми пускаємо в Росію, пройшли по нижній планці допуску, перш за все, по жирокислотному складу. Ми попереджаємо тих, хто буде ввозити, що нагляд і за наступними партіями буде продовжуватися", - сказав Оніщенко.
Голова Росспоживнагляду підкреслив, що претензії до жирокислотного складу українського сиру "свідчать, що технологія виробництва ще не налагоджена". "Певну роль можуть грати корми, які використовуються для дійного стада. Необхідно не тільки налагоджувати технологію, але і стежити за корекцією кормових добавок, що використовуються в тваринництві, щоб молочну сировину за стартовими позиціями відповідало російським вимогам", - заявив він.
"Сирна" війна почалася ще в лютому і триває досі. У квітні були дозволені поставки сиру в Росію трьом українським заводам - "Гадячсир", "Пирятинський сирзавод" і "Прометей", проте вони так і не почали поставляти сир у сусідню країну. Росспоживнагляд пізніше заявив, що експертиза виявила деякі порушення в зразках сиру, які були представлені на лабораторний контроль. Остаточна перевірка почалася 11 травня.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.