Ті діти, які вживають багато молочних продуктів, проживуть довше. Такі висновки зробили британські й австралійські вчені після проведення досліджень.
Вони розшукали людей, які в 1930-х роках брали участь у науковому дослідженні з вивчення впливу молочних продуктів на організм. Тоді, 65 років тому, у цьому проекті брали участь близько 4400 дітей.
Таким чином, учені виявили, що люди, які в дитинстві одержували багато молочних продуктів і кальцію, були захищені від інсульту та інших головних причин смертності.
Звісно, у молочних продуктах міститься багато холестерину і жирів, що відкладаються в артеріях, однак високе їх споживання не збільшило ризик серцевих захворювань.
Ці результати, зважаючи на все, підтверджують користь шкільної практики давати учням щодня по склянці молока.
Також дослідники простежили звички харчування в різних сім’ях і виявили, що багата на кальцій дієта і високе споживання молочних продуктів, зокрема - молока, знижує ризик смерті на 25%.
Одержання підвищеної денної дози кальцію - щонайменше 400 мг, які присутні в склянці молока, знижує ризик смерті від інсульту на 60%. Наразі експерти рекомендують щодня вживати саме таку кількість кальцію.
Для цього більшості людей потрібно щодня три рази їсти молочні продукти, наприклад, 200г молока, баночку йогурту і шматочок сиру.
До речі, американська компанія "Кока-Кола" збирається розпочати в Європі продаж газованого молока. Випробування нового продукту вже на повний хід ідуть у нью-йоркському відділенні компанії. Напій продаватиметься в алюмінієвих банках. Покупцям запропонують п'ять смаків - "цитрус", "манго", "персик", "тропічний коктейль" і "кава".
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.