Новини 2022-12-15T14:29:59+02:00
Українські Новини
Скандал з Гаврилівськими курчатами набуває міжнародного масштабу

Скандал з Гаврилівськими курчатами набуває міжнародного масштабу

ДОПОМОГТИ УКРАЇНСЬКИМ НОВИНАМ

За попередніми оцінками експертів передбачається, що в цілому інфіковано близько 30 тисяч тонн курятини.

Ситуація з виявленням Держветслужбою України збудника сальмонельозу в субпродуктах птиці ТОВ "Агромарс" (ТМ "Гаврилівські курчата") вийшла за межі України.

Так, за інформацією світового спеціалізованого видання про виробництво курятини та її субпродуктів Worldpoultry.net , кілька партій птиці, що належить компанії "Агромарс", були знайдені зараженими збудником - сальмонелою, відповідно до результатів планової перевірки Держветслужби України.

За попередніми оцінками експертів передбачається, що в цілому інфіковано близько 30 тисяч тонн курятини, що й робить її найбільшим спалахом сальмонельозу з усіх зареєстрованих в країні.

Співробітники ветеринарної служби України зазначили, що перевірка була проведена тільки в окремо взятих партіях продукції. Тепер Держветслужба повинна перевірити всі доступні продукти компанії "Агромарс" на ринку, які можуть бути небезпечними для здоров'я споживачів.

Зі слів глави Держветслужби Івана Бісюка, заражені продукти були вилучені з продажу вчасно і не потрапили на ринок. Зараз проводиться розслідування, що встановить, яким чином сталося зараження. Споживачам також не рекомендується купувати продукцію компанії, принаймні, поки всі додаткові перевірки не закінчаться.

Як зазначає видання, це вже не перший спалах сальмонельозу в Україні за останні кілька місяців. Нагадаємо, що влітку минулого року покупці одного із супермаркетів Києва потрапили в інфекційні лікарні з діагнозом сальмонельоз, після вживання в їжу курей-гриль.

ТОВ "Комплекс "Агромарс" (ТМ "Гаврилівські курчата") створено в 1998 році у формі ЗАТ, а в 2007 році реорганізований у ТОВ. Компанія має 13 племінних ферм, на яких одночасно утримується близько 1 мільйон голів птиці, 37 бройлерних ферм на 9 мільйонів голів. Крім того, "Комплекс Агромарс" має у своєму розпорядженні цех із забою та переробки м'яса потужністю 15 тисяч голів курей-бройлерів на годину. До її складу також входять Бориспільський експериментальний комбікормовий завод і Київський комбікормовий завод загальною потужністю 2 тисячі тонн комбікорму на добу.

Довідка: Сальмонельоз - гостре інфекційне кишкове захворювання, що може бути викликана численними збудниками з роду сальмонел. Ученим відомо понад 700 різновидів сальмонел. Вони стійкі в зовнішньому середовищі, переносять низькі температури, але швидко гинуть при високих. Здатні активно розмножуватися в харчових продуктах, особливо в м'ясі, яйцях, маслі, молоці та виробах з нього. Особливо важко переносять цю інфекцію грудні діти.

Більше новин про:
Новини

ok