16 жовтня в Полтавській області в Миргороді представники Книги рекордів України зафіксували рекорд кулінарів - 70 різноманітних страв, приготованих з однієї свині. Про це сказано в повідомленні прес-служби Миргородської міськради.
Перший український фестиваль свинини 15-16 жовтня пройшов на честь 70 - річчя створення породи свиней "Миргородська ряба".
Згідно з повідомленням, на честь цього ювілею відбулося гастрономічне шоу, поросячі перегони, "Зоопарк свиней", дегустації, продаж сувенірів та виставка з можливістю простежити еволюцію від дикого кабана до "Миргородської рябої" свині.
Охочі також взяли участь в змаганні - швидкісному поїданні протягом години всіх 70 страв зі свинини. Одна дегустаційна порція - 30 грам, найбільш швидким довелося з'їсти по 2,1 кг м'яса, запиваючи "Миргородською" мінеральною водою і описуючи смак кожної страви. Як приз переможці отримали делікатесну свинину.
У програмі фестивалю також пройшли змагання фахівців з розбирання свинячих туш, майстер-класи з приготування страв зі свинини, поросячі перегони і культурно-масова програма.
Організаторами свята виступили управління агропромислового розвитку Полтавської облдержадміністрації та міська влада Миргорода.
Під час свята діти спілкувалися і годували поросят у спеціальному вольєрі.
У рамках свята також відбулося шоу "Поросячі перегони", під час якого п'ять в'єтнамських свиней змагалися у забігу на дистанції 15 метрів.
Самою жвавою виявилася свиня на прізвисько Міледі, інших звали, відповідно: Атос, Портос, Араміс і Д'Артаньян.
Як повідомлялося раніше, на початку вересня в м.Борщів Тернопільської області пройшов фестиваль борщу "Борщ'їв ".
Близько 45 сільрад області привезли борщ, зварений за рецептами місцевих господинь і пригощали ним усіх охочих. Також до борщу пропонували пампушки і спечений у печі житній хліб.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.