У Чернівецькій області сім'я з п'яти людей отруїлась грибами, які знайшли у лісі. Наразі вони в лікарні у стані середньої важкості.
Про це розповіла завідувачка відділу готовності та реагування на надзвичайні ситуації Чернівецького обласного центру профілактики та контролю хвороб Оксана Вакарчук у коментарі Суспільному.
"Вони розповіли, що 12 жовтня у лісі села Валя Кузьмина збирали гриби різних видів. Ввечері гриби приготували вдома, але не відварювали, а лише просмажили нетривалий час. Вони вживали їх приблизно о 21:00, а о 23:00 людей госпіталізували до лікарні", — каже Оксана Вакарчук.
Наразі сім'я у терапевтичному відділенні. Серед тих, хто отруївся, — 14-річна дитина.
Як вберегтися від отруєння грибами
У Головному управлінні Держпродспоживслужби в області радять:
- варити гриби не менше трьох разів, щоразу у свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин;
- зберігати страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше ніж добу;
- не їсти дикорослі гриби;
- обирати гриби, вирощені штучно, що продаються в магазинах або ж на спеціалізованих ринках, де вони проходять відповідний контроль;
- не купувати консервовані гриби вздовж автомобільних шляхів та на стихійних ринках, а також в інтернеті.
Основні симптоми отруєння грибами
- запаморочення;
- нудота;
- блювота;
- різкий біль у животі;
- діарея;
- сильна спрага;
- судоми;
- посиніння губ, нігтів, похолодіння рук та ніг;
- галюцинації, розлад або втрата свідомості;
- порушення дихання та серцевої діяльності.
Ознаки отруєння грибами можуть з'являтися у різний час – від 30 хвилин до кількох діб після вживання – залежно від виду грибів.
Нагадаємо, у березні на Буковині сім'я також отруїлася грибами: мати померла, а батько й син опинились у лікарні.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.