В Україні цього тижня ціни на буряки підвищилися у середньому на 10% порівняно з минулим тижнем до 25-33 гривень за кілограм.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
У повідомленні сказано, що цього тижня зафіксовано чергове зростання цін на минулорічні буряки.
За словами фермерів, торговельна активність у цьому сегменті помітно збільшилася, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції у місцевих господарствах призвело до дефіциту якісних овочів на ринку.
У ситуації, що склалася, у виробників з'явилася можливість знову підвищити відпускні ціни на свою продукцію.
Чергове подорожчання столових буряків гравці ринку пов'язують із помітною активізацією попиту оптових компаній та роздрібних мереж.
Водночас запаси якісних буряків у місцевих господарствах вже практично вичерпані, що також позитивно позначається на ціновому рівні.
В результаті таких коригувань, сьогодні ціни на столові буряки в Україні вже в середньому на 36% вищі за торішні.
При цьому більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка в цьому сегменті збережеться і надалі.
Як повідомляли Українськi Новини, в Україні цього тижня ціни на капусту урожаю 2025 року знизилися у середньому на 37% порівняно з минулим тижнем до 30-40 гривень за кілограм.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.