В Україні цього тижня стрімко зросли ціни на буряки в середньому на 24% порівняно з попереднім тижнем до 14-18 гривень за кілограм.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
У повідомленні сказано, що місцеві виробники повідомляють про скорочення запасів буряків товарної якості, тоді як попит оптових компаній та роздрібних мереж на цю продукцію зростає.
Зазначається, що подорожчання буряків учасники ринку пояснюють помітним скороченням цієї продукції на ринку.
На сьогоднішній день продаж буряків з необладнаних сховищ практично завершено, також помітно знизилася пропозиція некондиційної продукції, що, в свою чергу, дозволило виробникам підвищити ціни на якісні овочі.
На сьогоднішній день ціни на буряки в середньому вищі на 35%, аніж в аналогічний період 2024 року.
Проте, учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем.
На їхню думку, подальше подорожчання може мотивувати фермерів розпочати розпродаж буряків зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, як наслідок, до зниження цін у даному сегменті.
Як повідомляли Українськi Новини, в Україні минулого тижня ціни на огірки знизилися в середньому на 11% порівняно з попереднім тижнем до 90-125 гривень за кілограм.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.