Експерти прогнозують незначне подорожчання цитрусових напередодні новорічних свят
Українська плодоовочева асоціація (УПОА) прогнозує незначне подорожчання цитрусових, в тому числі мандаринів, напередодні новорічних свят, в той час, як ціни на кондитерські вироби злетять в наступному році.
Про це Українським Новинам повідомила директорка з розвитку УПОА Катерина Звєрєва.
"Щодо прогнозу цін на вищеназвані позиції (на моркву, картоплю, цибулю і цитрусові) - варто зазначити, що в міру зростання споживчого попиту, який традиційно активізується напередодні новорічних і різдвяних свят, можливе їх незначне зростання", - сказала вона.
При цьому Звєрєва наголосила, що робити остаточні прогнози ще рано, оскільки ситуація на ринку може змінитися досить швидко не тільки через обмеження, пов'язані зі світовою пандемією коронавірусу, а й через постійні валютні коливання на внутрішньому українському ринку.
З її слів, напередодні новорічних і різдвяних свят одним із найпопулярніших фруктів (після яблука) є мандарин.
Крім того, збільшується пропозиція апельсина з Тунісу, нарощується асортимент з В'єтнаму та Індії.
У той же час, на сьогодні на ринку овочів, які часто використовуються для новорічних салатів, ціни залишаються стабільними.
Так, минулого тижня (30 листопада - 6 грудня) на українському ринку картопля реалізовувався в діапазоні 0,23-0,28 долара / кг, що дорівнює цінам тижнем раніше, причому продовжують надходити невеликі обсяги імпорту з Білорусі та Польщі, де ціни були мінімум в 2 рази нижчими (0,08-0,14 долара / кг).
Звєрєва зазначила, що українські виробники картоплі серйозно стурбовані посиленням ролі імпортної продукції на місцевому ринку і в особі Української асоціації виробників картоплі подали запит до державних органів на введення заборони на імпорт картоплі і продуктів його переробки з Російської Федерації.
При цьому стабільними залишаються ціни на моркву на рівні 0,09-0,14 долара / кг і на цибулю - на рівні 0,07 - 0,12 долара / кг.
Звєрєва уточнила, що ситуація на ринку цибулі залишається стабільною, що пояснюється неактивними темпами збуту продукції, і, як наслідок, рідкісним переглядом цінової політики в даному овочевому сегменті, адже великі виробники воліють тримати основні обсяги якісної продукції в сховищах для більш вигідної реалізації у 2-й половині сезону.
Як повідомляли Українськi Новини, ціни на червону ікру зросли в середньому на 20% в сезоні 2020 року.
Також експерти прогнозують, що в Україні до кінця 2020 року подорожчають молоко і вершкове масло.