Ціна борщового набору в червні знизилася на 11,5%: скільки коштує приготувати борщ

Борщ - традиційна українська страва. Вважається, якщо жінка вміє готувати борщ, то вона справжня господиня. У літню пору року овочі стають дешевше через сезон, а експерти і зовсім прогнозують обвал цін до осені. Економічний дискусійний клуб розрахував скільки коштувало в червні приготувати український борщ.
Вартість борща з м'ясом (каструля об'ємом 3,5-4 літри) - 113,89 гривень.

Вартість боща без м'яса - 36,79 гривень.

Ціна борща в червні. Фото: Економічний дискусійний клуб

Експерти відзначають, що протягом місяця ціна на борщ пісний знизилася на 11,5%, або на 4,80 грн. на блюді. Також ціна знизилася і на борщ з м'ясом - на 4,1%, або на 4,93 грн. на блюді.

Незважаючи на істотне скорочення вартості в червні, приготування пісного борщу все ще залишається лідером подорожчання в першому півріччі цього року. Так, протягом січня-грудня його вартість підвищилася в 1,4 рази.

За розрахунками ЕДК, в червні 2019 найдешевший набір овочів і картоплі для приготування борщу можна було придбати в Миколаївській області - по 25,85 гривень, що на 31% менше, ніж у Києві, де його вартість є найвищою серед регіонів країни та становить 33,96 гривень.

Ціна набору овочів по регіонах країни. Фото: Економічний дискусійний клуб

Як повідомляли Українські Новини, в липні мінімальний продуктовий кошик продовжував дешевшати.

Також фахівці розповіли у скільки обійдеться українцям каструля окрошки.