В преддверии новогодних праздников всегда хочется заварить дома что-нибудь ароматное, теплое и вкусное. И если традиционный глинтвейн в этом сезоне вы уже делали, то кондитер Ольга Фандорина рассказала рецепт яблочно-апельсинового пунша с корицей и медом.
Этот напиток будет не только вкусным, но и зарядит организм необходимыми витаминами как раз в то время, когда они очень нужны.
Яблочно-апельсиновый пунш. Фото: yumchief.com
Ингредиенты:
На 4 стакана:
- яблочный сок — 500 мл
- апельсиновый сок — 300 мл
- лимонный сок — 3 ст. л.
- сахар — 2 ст. л.
- мед — 2 ст. л.
- корица — 1 палочка
- гвоздика — 0,5 ч. л.
Варьируйте сладость на свой вкус — кому-то может захотеться послаще или наоборот.
Яблочно-апельсиновый пунш. Фото: yumchief.com
Как готовить?
Соки налейте в кастрюлю и положите специи. Доведите почти до кипения и убавьте огонь до минимального. Кипятить смесь не нужно!
Постепенно добавьте сахар и мед, проверяя пунш на вкус. Возможно, вам потребуется меньше или больше сахара, чем указано в рецепте.
Теперь накройте крышкой и дайте потомиться/настояться 20 минут.
Затем крышку снимите и оставьте пунш еще на полчаса. Выньте корицу и гвоздику. Подавать горячим.
Как сообщали Українські Новини, легкий и простой рецепт пряного новогоднего печенья - "штолленок" от кондитера.
Ранее кондитер поделилась рецептом ароматного рождественского апельсинового печенья.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.