Ассоциация "Свиноводы Украины" отмечает, что цена на свинину в живом весе снизилась за неделю на 2,5% до 45-46,5 гривен/кг. Об этом говорится в сообщении ассоциации, передают Українські Новини.
"После недели относительной устойчивости закупочных цен свинина в живом весе все-таки подешевела. Так, если на прошлой неделе средняя цена закупки свиней 1 категории тяготела к отметке 47 гривен/кг, то на этой неделе средняя плановая отметка была на 2,5% меньше. По результатам мониторинга закупочных цен мясопереработчиков, их "рабочий" диапазон в течение второй недели июля составляет 45-46,5 гривен/кг", - сказано в сообщении.
Эксперты отмечают также, что по мере снижения цен на свиней убойных кондиций улучшаются настроения переработчиков и растут ожидания возобновления реализации, которая ощутимо "просела" в июне.
"Но операторы отмечают, что реакция потребителя не будет быстрой - только в конце текущей недели или уже на следующей неделе новые тенденции отразятся на розничных ценах", - считают эксперты.
Ослабление закупочных цен будет продолжаться до тех пор, пока потребитель не почувствует заметное удешевление свинины и не проявит больший интерес к продукции. Такая тенденция ожидается ближе к концу лета, так как на данный момент в разгаре сезон фруктов, ягод и овощей.
"Есть прогнозы, что в конце лета рынок "живца" поймает сезонную волну роста по мере того, как дефицит свинины станет более ощутимым", - считает ассоциация.
Как сообщали Українські Новини, за неделю на украинских рынках взлетели цены на вишни, но подешевела малина и смородина.
Госпродпотребслужба прогнозирует лавинообразный рост заболеваемости африканской чумы свиней, что повлиляет на уменьшение поголовья и рост цен.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.