В Украине после многонедельного снижения цен на капусту нового урожая на прошлой неделе они начали, наоборот, повышаться.
Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.
В сообщении говорится, что, по словам производителей, основной причиной удорожания в этом сегменте стал сезонный фактор, когда продукция ранних сортов в хозяйствах фактически закончилась, а капуста более поздних сортов еще не поступила в продажу.
Так, на сегодняшний день производители белокочанной капусты озвучивают цены на свою продукцию в диапазоне 12-20 гривен за килограмм, что в среднем на 52% дороже, чем в конце позапрошлой рабочей недели.
Причиной роста цен, по словам фермеров, стало сокращение предложения на рынке в период межсезонья.
Сезон уборки капусты ранних сортов в хозяйствах подходит к концу, тогда как к массовому сбору продукции средних и среднепоздних сортов производители еще не приступили, но спрос на капусту на сегодняшний день остается относительно стабильным, что на фоне недостаточного предложения также провоцирует рост цен в данном сегменте.
Отмечается, что в настоящее время капуста урожая 2026 года на рынке Украины уже стоит в среднем на 20% дороже, чем в конце июня прошлого года.
Однако участники рынка не исключают, что уже в ближайшее время на рынке может возобновиться понижательный ценовой тренд, как только производители массово приступят к уборке урожая капусты средних сортов.
Как сообщали Українськi Новини, в Украине со средины мая стремительно снижались цены на капусту нового урожая.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.