В Украине скоро ожидается дефицит гречки. Аграрии в этом году сократили площади посевов. Кроме того, неблагоприятной для урожая погода. Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор Международной ассоциации гречихи Сергей Громовой.
По данным аналитиков, в настоящее время в стране осталось 25 млн человек. Если учесть, что средний показатель потребления гречки одним человеком за последние пять лет составляет 3 кг, потребность внутреннего рынка составляет 75 тыс т.
"А валовой сбор, который прогнозируют в Международной ассоциации гречихи, составляет 90 тыс т, соответственно, обеспечение внутреннего рынка будет на уровне 60 тыс т гречневой крупы. Таким образом, урожай этого года не покроет потребности украинского рынка", – сказал Громовой.
Поэтому уже осенью гречка в Украине может подорожать.
По словам директора департамента агропромышленного развития Винницкой ОВО Олега Сидорова, в начале 2023 года высокие цены на этот продукт вдохновили фермеров засеять гречкой 124 тыс га. А уже в этом году под посев было отведено всего 87 тыс га.
"Если тенденция к сокращению посевов сохранится и в следующем году, то цены снова могут вернуться к трехзначным числам, как это было в конце 2022 – начале 2023 года", – сказал Сидоров.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.