Из-за постоянных лесных пожаров в Греции и рекордной жары урожай белого винограда в 2021 года существенно пострадал.
Об этом пишет издание decanter.
Производители в этом году на Санторини, известном благодаря сорту Ассиртико, сообщили, что с апреля дождя не было, а жара стала рекордной.
"Последняя такая волна тепла была в 1887 году", - говорит Элина Даканали из Estate Argyros. При температуре окружающей среды до середины 40-х годов урожайность снизилась почти вдвое по сравнению с обычным годом. "Мы видели, как жара блокировала развитие и даже сожгла виноград", - добавляет Даканали.
Однако несмотря на низкий урожай и проблемы при его сборе производители не подняли цены на виноград в этом году, как они делали это почти ежегодно.
Поскольку пожары продолжаются на греческом острове Эвия, откуда, согласно недавним сообщениям новостей, было эвакуировано более 2 тыс. человек, виноделы по всей Греции также опасаются продолжающегося воздействия изменения климата. Помимо летней жары, многие виноградники острова пострадали от майского града, который снизил объемы производства.
В то же время, 2021 год может оказаться более многообещающим для красного винограда, сбор которого начнется в начале сентября.
Как сообщали Українські Новини, производство вина во Франции в этом году может упасть до своего исторического минимума — 32,6-35,6 млн гектолитров (-24-30% за год). Причина — неурожай из-за весенних заморозков.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.