В то время как оснаватель МХП Юрий Косюк продает свою яхту, компания намерена создать индустриальную кухню на базе логистического центра, арендованного у инвестиционной компании Dragon Capital, и инвестировать в нее 7-8 млн долларов в 2021 году.
Об этом Українським Новинам сообщила финансовый директор МХП Виктория Капелюшная.
"У нас там (в логистическом центре) идет проект, который подразумевает индустриальную кухню", - сказала она.
Предполагается, что в нем будет размещаться R&D-центр по разработке новых кулинарных продуктов и демонстрационный центр, где эти продукты будут представляться партнерам МХП.
В 2021 году ожидается поэтапный запуск кухни, а размер инвестиций запланирован на уровне 7-8 млн долларов с возможностью увеличения до 12 млн долларов.
По словам Капелюшной, такие индустриальные кухни будут запущены в будущем и в других городах Украины.
На данный момент в партнерстве с МХП открыто 65 гастростудий "Секреты шефа" и магазинов "Мясомаркет".
При этом Капелюшная подчеркнула, что у компании пока нет цели покрыть такими форматами все регионы Украины.
Как сообщали Українськi Новини, прошлый год МХП закончила с убытком.
Также ее котировки акций на Лондонской бирже продолжают постепенно падать, иногда демонстрируя рост.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.