В то время, как в мире бушует пандемия коронавируса, а за окном - уже настоящая весна, самое время подготовить свой иммунитет к скачкам температур и грядущему теплу с помощью свежих овощей и фруктов. Вот и Українські Новини предлагают легкий рецепт витаминных роллов для повышения иммунитета.
Ингредиенты:
- Салат (айсберг) – 4 листа
- Соя (ростки) – 20 г
- Морковь (небольшая) – 1 шт.
- Сельдерей (корень) – 1/4 шт.
- Редька (зеленая) – 1/2 шт.
- Соль и перец – по вкусу
Для заправки:
- Лимон (сок) – 1/2 ч.л.
- Соевый соус – 1 ч. л.
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка и кинза – по одной веточке
Приготовление:
Роллы. Фото: cookpad.com
Петрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить соевый соус, сок лимона и масло. Морковь, сельдерей нарезать мелкой соломкой, редьку натереть на крупной терке. Овощи заправить, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем уложить в листья салата и завернуть в виде кулька.
Как сообщали Українські Новини, ранее был опубликован рецепт витаминной смеси доктора Амосова для иммунитета.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.