2019-01-05T22:55:00+02:00 Азия 2023-03-15T08:14:43+02:00

Українські Новини

Українські Новини

Голубого тунца продали за рекордные $3 млн в Японии

Голубого тунца продали за рекордные $3 млн в Японии

В Токио продали 278-килограммового голубого тунца за рекордные 333,6 миллиона иен ($3 млн в пересчете).

Об этом сообщил DW.

Эту огромную рыбу приобрела сеть ресторанов Sushi Zanmai на первом в новом году аукционе на рыбном рынке Токио в субботу, 5 января.

Таким образом, каждый килограмм тунца обошелся покупателям в более чем 11 000 долларов.

Рыбу поймали близ острова Хонсю в Оме - одном из лучших районов для вылова тунца в Японии.

Президент сети Sushi Zanmai Кийоши Кимура с 2012 года покупает на аукционах в Токио самых дорогих тунцов мира. Его предыдущий рекорд - 222-килограммовый голубой тунец в 2013 году.

Высокие цены на аукционе вызваны не качеством рыбы, а скорее стремлением провести яркую PR-акцию в начале нового бизнес-года.

"Я не рассчитывал, что будет так дорого. Но поскольку я имею возможность приобрести хорошую рыбу, то хочу, чтобы клиенты ее попробовали", - заявил по окончании торгов покупатель.

Нигде в мире не едят так много голубого тунца, как в Японии. Международное сообщество уже давно критикует чрезмерное вылов голубого тунца, который угрожает существованию этого вида рыбы.

Как сообщали Українські Новини, в 2013 году этот же японский ресторан купил тунца на аукционе за 1,8 млн долларов.

Подпишитесь на авторский Telegram-канал "Українські Новини"

Максимально коротко и понятно объясняем события в Украине