В 2018 году популярный новогодний салат "Оливье" обойдется на 28% дороже, чем в прошлом, 2017 году.
Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в соцсети Facebook.
Стандартный рецепт салата "Ольвье", без которого многие не могут представить себе праздник, это отварной картофель - 600 г, отварная морковь - 250 г, лук - 200 г, вареная колбаса - 600 г, яйца - 8 штук, соленые огурцы - 500 г, консервированный зеленый горошек в жестяной банке - 425 г, майонез - 300 г и соль по вкусу.
"В 2018, по средним в Украине ценам, придется заплатить: за отварной картофель - 6,5 грн за кг, или 3,9 грн за 600 г, отварную морковь - 12,1 грн за кг, или 3 грн за 250 г, лук - 10,5 грн за кг, или 2,1 грн за 200 г, вареная колбаса - 91,2 грн за килограмм, или 54,7 грн по 600 г, яйца - 24,9 грн за десяток, или 19,9 грн по 8 шт. На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солено-маринованные огурцы - 35,2 грн по 500 г за банку, консервированный зеленый горошек - 32,4 грн по 425 г за банку, майонез - 15 грн за 300 г упаковку", - сообщил Дорошенко.
При этом, по состоянию на начало ноября 2017 года эти продукты стоили: отварной картофель - 5,7 грн за килограмм, или 3,4 грн за 600 г, отварная морковь - 6,4 грн за килограмм, или 1,6 грн за 250 г, лук - 5 грн за килограмм, или 1 грн за 200 г, вареная колбаса - 74,8 грн за килограмм, или 44,9 грн за 600 г, яйца - 23,8 грн за десяток, или 19 грн за 8 шт.
На консервацию и майонез мы тратили: солено-маринованные огурцы - 24,3 грн за 500 г, консервированный зеленый горошек - 23,6 грн за 425 г, майонез - 12,4 грн за 300 г упаковку.
"В 2017 году приготовление почти 3 кг салата "Оливье", которых будет достаточно для большой семьи из 8 человек, обошлось бы в 130,2 грн", - написал Дорошенко.
То есть в 2018 году, за два месяца до новогодних праздников, приготовления почти 3 кг салата "Оливье" обойдется в 166,2 грн. За год салат "Оливье" подорожал на 36 грн, или почти на 28%.
Как сообщали Українські Новини, хлебная корзина за год подорожала на 35%, самый дешевый хлеб в Николаевской области.
Также молочная корзина за год подорожала на 13%, или на 41 гривну.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.