Lifestyle 2021-10-15T07:20:17+03:00
Українські Новини
Топ-5 напитков для пряной теплой зимы и новогоднего настроения

Топ-5 напитков для пряной теплой зимы и новогоднего настроения

Новый год, Зима, Напитки
Долгими зимними вечерами новогоднее настроение смогут создать вкусные
Долгими зимними вечерами новогоднее настроение смогут создать вкусные "зимние" напитки. Фото: archanaskitchen.com

Зимними вечерами так хочется чего-то особенного - пряного, праздничного и вкусного. На улице мороз и холод, а дома согреться и создать праздничное настроение поможет правильная атмосфера и ароматные горячие "зимние напитки". Самые вкусные и полезные из них опубликовали Українські Новини. 

Глинтвейн

Этот напиток представляет собой подогретое вино с добавлением пряностей. Он всегда зимой актуальный: после работы, катания на лыжах, в компании с друзьями и на свидании с любимым человеком.

На 1 литр сухого красного вина вам понадобится:

  1. 4 сладкие мандаринки (или 1 большой апельсин)
  2. 2 стакана яблочного сока
  3. 4 столовые ложки темного рома 5 столовых ложек цветочного меда
  4. 4 зернышка кардамона
  5. 3 палочки корицы
  6. 2 звездочки аниса

Приготовление: Разотрите специи в ступке и залейте медом. В кастрюльке медленно нагрейте вино с соком и ромом. Добавьте туда порезанные мандаринки, мед со специями и хорошо размешайте. Медленно, на малом огне прогревайте глинтвейн не менее 30 минут. Важно: не надо доводить его до кипения! Ароматный напиток разлейте в большие кружки. К глинтвейну хорошо подходит выпечка — сухое печенье, пироги с яблоками или грушами, венский штрудель, а также блюда из мяса, особенно приготовленные на гриле. 

pinterest.comК глинтвейну хорошо подходит выпечка — сухое печенье, пироги с яблоками или грушами. Фото: pinterest.com

Индийский чай масала

Возьмите 4 шт. кардамона, палочку корицы длиной 2 см, 5 горошин черного перца и 0,5 ч. л. сухого имбиря. Все специи измельчите в однородную массу, добавьте к чайным листьями, залейте 1/2 стакана воды, доведите до кипения и 1 минуту варите, помешивая. Добавьте стакан молока, снова вскипятите, подсластите сахаром по вкусу и еще 1 минуту поварите. Готовый чай процедите через ситечко.

Индийский чай со специями станет оригинальной и необычной идеей для зимнего вечера. Фото: pinterest.comИндийский чай со специями станет оригинальной и необычной идеей для зимнего вечера. Фото: pinterest.com

Мексиканский горячий шоколад

Нагрейте, но не доводите до кипения 600 мл молока, растопите в нем 150 г горького черного шоколада, поломанного на кусочки, и добавьте 2 палочки корицы. Когда шоколад полностью растворится, добавьте 1 ч. л. сахара и щепотку соли. Нагревайте смесь еще 2 минуты, не давая ей закипеть. В горячий напиток положите 2 куриных яйца и быстро размешайте. Готовый напиток процедите через ситечко и еще раз тщательно перемешайте.

Горячий шоколад не только вкусен, но и полезен для новогоднего настроения. Фото: pinterest.comГорячий шоколад не только вкусен, но и полезен для новогоднего настроения. Фото: pinterest.com

Облепиховый чай с медом

Очень вкусный, ароматный, согревающий и полезный напиток для холодов - он всегда получается очень яркий и праздничный.

Для приготовления напитка вам потребуется:

  1. 150 г облепихи
  2. 500 мл воды
  3. 2 столовые ложки черного чая
  4. 2 столовые ложки меда

Приготовление: Облепиху хорошо промыть, большую часть ягод растолочь (можно в ступке, можно ложкой в глубокой посуде). В облепиховое пюре добавить чай. Залить кипятком и дать настояться в течение 7-10 минут. Чтобы мед не терял полезные свойства, его рекомендуется добавлять непосредственно перед употреблением или есть, запивая чаем.

pinterest.comОблепиховый чай всегда получается яркий и праздничный. Фото: pinterest.com

Какао

Чтобы взбодриться и улучшить себе настроение, достаточно приготовить себе чашечку какао. Какао и шоколад очень полезны при активной умственной или физической работе, многие называют их прекрасным антидепрессантом. Утром напиток придаст бодрости и зарядит энергией, вечером можно выпить какао для снятия напряжения и усталости.

Ингредиенты:

  1. Молоко – 500 мл
  2. Какао-порошок – 2 ст.л.
  3. Темный шоколад – 20 г
  4. Сгущенное молоко – по вкусу
  5. Шоколадная стружка или корица – для украшения

Приготовление: Молоко нагреть, добавить какао-порошок и кусочки шоколада. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Довести до кипения и снять с огня. Добавить сгущенное молоко, перемешать. Разлить по чашками и украсить шоколадной стружкой или корицей.

pinterest.comКакао и шоколад очень полезны при активной умственной или физической работе. Фото: pinterest.com

Напомним, ранее Українські Новини писали про теплый Новый Год: 5 самых уютных идей для праздничного настроения в доме. А также в Киеве пройдут новогодние праздники: рождественский фестиваль, зимний городок и никаких фейерверков.

Больше новостей о: Новый год Зима Напитки

Новости

ok