Мы уже рассказали вам, как вырезать традиционный атрибут праздника Хеллоуин фанарь Джека, а теперь расскажем, что можно приготовить из тех частей тыквы, которые остались после создания праздничного настроения.
Пряные тыквенные семечки
Тыквенные семечки поместите в миску с водой комнатной температуры и перетрите руками – так проще всего избавиться от остатков мякоти.
Отмытые семечки обсушите на бумажные полотенца.
Обсушенные семечки выложите на противеньи поставьте в разогретую до 160 °С духовку. Обжаривайте 12–15 мин., в зависимости от их размера. Пару раз обязательно перемешайте.
Смешайте в равных частях растительное масло и мед, залейте кипящей водой (на 1 ст. л. меда и 1 ст. л. масла 3 ст. л. кипятка), перемешайте. Положите горячие семечки в эту смесь и еще раз перемешайте.
Смешайте порошок карри, молотые зиру и имбирь, добавьте немного молотого кориандра и соли. Положите семечки в пряную смесь, перемешайте. Далее семечки можно или немного обжарить в духовке или просто вынуть из смеси и обсушить. Хранить такую закуску можно в герметичной емкости до недели.
Запеканка из тыквы с творогом
Для приготовления запеканки можно использовать внутренюю часть тыквы, которую обычно удаляют при вырезании.
Тыкву сварите и потолките в однородную массу.
Сварите манную кашу из молока с добавлением двух столовых ложкек крупы.
Смешайте творог, тыквенное пюре и кашу. Добавьте к смеси 20 грамм сливочного масла.
Взбейте с помощью блендера яйцо и щепотку соли. Добавить в тыквенно-творожную смесь.
Переложите продукты в противень. Готовьте в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Суп-пюре из тыквы со сливками
Для этого блюда также подойдет мякоть тыквы, извлеченная после вырезания. Возьмите тыкву, немного моркови и лук и измельчите. Нагрейте сковородку, добавьте растительного масла, положите овощи и прожарьте.
В кастрюлю налейте воды. Положите в нее овощи, измельченный имбирь. Посолите. Сварите продукты.
Измельчите овощи с помощью блендера. Подавайте блюдо на красивой тарелочке. Налейте оранжевый крем-суп. Добавьте немного сливок. Сверху посыпьте мелко порубленной зеленью.
Прелесть этого супа в непостоянном перечне продуктов. Туда можно добавить картофель, сельдерей или поэкспериментировать со специями.
Как сообщали Українські Новини, к Хеллоуину Белый дом превратили в призрачный особняк.
Также мы собрали подборку атмосферных видеопоздравлений, жутких идей макияжа, креативных идей вырезания светильника Джека на Хеллоуин-2017.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.