Медицина 2018-07-15T04:48:27+03:00
Українські Новини
Отравления вяленой рыбой зафиксировали еще в трех областях

Отравления вяленой рыбой зафиксировали еще в трех областях

Заболевание ботулизмом зафиксированы в Полтавской, Сумской и Запорожской областях. Фото: edimdoma.ru
Заболевание ботулизмом зафиксированы в Полтавской, Сумской и Запорожской областях. Фото: edimdoma.ru

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей зарегистрировала заболевание ботулизмом в Полтавской, Сумской и Запорожской областях. Об этом говорится в сообщении Госпродпотребслужбы, передают Українські Новини.

Отмечается, что случай заболевания ботулизмом жительницы с. Никольское Полтавской области, вероятно, связан с продукцией производства "ЧП Сидоренко И.З.", осуществляющим свою деятельность в Черкассах; сотрудники службы провели внеплановую проверку в рыбоперерабатывающем цеху данного предприятия.

"В ходе проверки установлено, что любые сведения (журнал входного контроля сырья, результатов контроля производства продукции, технологические журналы, копии товарно-транспортных накладных, качественных удостоверений и др.) по производству рыбы вяленой отсутствуют, что сделало невозможным установить факты изготовления и реализации продукции на данном предприятии (ассортимент, количество, места отправления и т.д.). Однако, согласно письменному объяснению предпринимателя, документы на продукцию, которые были представлены в торговой сети Полтавской области (а это качественное удостоверение и декларация производителя) они не выдавали, подпись и печать поддельные", - сказано в сообщении.

В то же время в ходе обследования предприятия выявлен ряд грубых нарушений (отсутствие эксплуатационного разрешения, неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние производства, несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие ведомственного лабораторного контроля и другие). Материалы переданы в прокуратуру Черкасской области.

Кроме того, сообщается о случае заболевания ботулизмом жителя пгт Недригайлов Сумской области, и заболевание, вероятно, связано с употреблением рыбы вяленой домашнего изготовления.

"Заболевание ботулизмом жительницы Днепрорудного Васильевского района Запорожской области также, вероятно, связано с употреблением копченой рыбы неизвестного происхождения, приобретенной, по словам родственников пострадавшей, в КП "Днепрорудненский городской рынок", - говорится в сообщении.

Специалисты Госпродпотребслужбы Запорожской области начали расследование данного случая. Директору рынка направлено предложение с требованием до окончания эпидемиологического расследования временно приостановить реализацию рыбы холодного копчения субъектам хозяйствования, которые осуществляют продажу рыбы на данном рынке.

Как сообщали Українські Новини, Госпродпотребслужба зафиксировала ряд случаев ботулизма в Киеве, в том числе 1 с летальным исходом из-за употребления вяленой рыбы, купленной в супермаркете, а 30 мая - вспышку данного заболевания в Херсоне.

Источник : Українські новини
Больше новостей о: Отравление Ботулизм

Архив
Новости
Накануне встречи с Путиным Трамп назвал Россию, ЕС и Китай противниками США 09:25
Я жива благодаря поддержке людей, - мать политзаключенного Балуха 08:55
Сутки ООС: боевики использовали запрещенное вооружение, ранен военный 08:35
Перед выборами в Конгресс США российская "фабрика троллей" запустила новый сайт, - СМИ 08:03
Трамп прилетел в столицу Финляндии на встречу с Путиным 23:57
Министры иностранных дел G7 призвали Россию ответить на все вопросы, связанные с крушением MH17 23:34
В Киеве со стрельбой похитили прохожего на Печерске: объявлен план-перехват 23:01
Французы празднуют. Фото: скриншот видео Guardian Football
Сотни тысяч парижан вышли на улицы Франции отпраздновать победу своей сборной на Чемпионате мира 22:42
В больнице скончалась вторая пострадавшая в смертельном закарпатском ДТП с председателя РГА Олефиром 22:14
Во Львовской области в ДТП пострадали иностранцы: среди них 17-летняя девушка 21:46
больше новостей
Парубий заявил о поддержке парламентских слушаний по вопросам свободы слова и безопасности журналистов (видео) 15:52
В Харькове неизвестные разгромили кошачий приют и убили животных 21:10
МИД будет платить американским юристам по $1 тыс. в час за поданные иски против России 22:20
Очень плохая помощь: Супрун рассказала о бесполезности сметаны и масел при солнечных ожогах 22:00
Португальский город Брага признал Голодомор геноцидом украинского народа 12:23
Ожидая Трампа, Елизавета II несколько раз проверяла свои часы. Фото: twitter PatriciaTreble
Фото дня: 92-летняя королева Великобритании стояла у Виндзорского замка и ждала опаздывающего Трампа 16:52
Матч состоится в Москве на стадионе
Сегодня состоится финал Чемпионата мира по футболу: где смотреть матч Франция - Хорватия 13:00
В Украине упростили процесс заключения деклараций для пациентов и врачей 10:27
В конце июля на Землю обрушится мощная магнитная буря 11:20
На Закарпатье пьяный глава РГА насмерть сбил женщину 12:40
больше новостей

ok