Медицина 2018-12-15T05:09:04+02:00
Українські Новини
Отравления вяленой рыбой зафиксировали еще в трех областях

Отравления вяленой рыбой зафиксировали еще в трех областях

Заболевание ботулизмом зафиксированы в Полтавской, Сумской и Запорожской областях. Фото: edimdoma.ru
Заболевание ботулизмом зафиксированы в Полтавской, Сумской и Запорожской областях. Фото: edimdoma.ru

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей зарегистрировала заболевание ботулизмом в Полтавской, Сумской и Запорожской областях. Об этом говорится в сообщении Госпродпотребслужбы, передают Українські Новини.

Отмечается, что случай заболевания ботулизмом жительницы с. Никольское Полтавской области, вероятно, связан с продукцией производства "ЧП Сидоренко И.З.", осуществляющим свою деятельность в Черкассах; сотрудники службы провели внеплановую проверку в рыбоперерабатывающем цеху данного предприятия.

"В ходе проверки установлено, что любые сведения (журнал входного контроля сырья, результатов контроля производства продукции, технологические журналы, копии товарно-транспортных накладных, качественных удостоверений и др.) по производству рыбы вяленой отсутствуют, что сделало невозможным установить факты изготовления и реализации продукции на данном предприятии (ассортимент, количество, места отправления и т.д.). Однако, согласно письменному объяснению предпринимателя, документы на продукцию, которые были представлены в торговой сети Полтавской области (а это качественное удостоверение и декларация производителя) они не выдавали, подпись и печать поддельные", - сказано в сообщении.

В то же время в ходе обследования предприятия выявлен ряд грубых нарушений (отсутствие эксплуатационного разрешения, неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние производства, несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие ведомственного лабораторного контроля и другие). Материалы переданы в прокуратуру Черкасской области.

Кроме того, сообщается о случае заболевания ботулизмом жителя пгт Недригайлов Сумской области, и заболевание, вероятно, связано с употреблением рыбы вяленой домашнего изготовления.

"Заболевание ботулизмом жительницы Днепрорудного Васильевского района Запорожской области также, вероятно, связано с употреблением копченой рыбы неизвестного происхождения, приобретенной, по словам родственников пострадавшей, в КП "Днепрорудненский городской рынок", - говорится в сообщении.

Специалисты Госпродпотребслужбы Запорожской области начали расследование данного случая. Директору рынка направлено предложение с требованием до окончания эпидемиологического расследования временно приостановить реализацию рыбы холодного копчения субъектам хозяйствования, которые осуществляют продажу рыбы на данном рынке.

Как сообщали Українські Новини, Госпродпотребслужба зафиксировала ряд случаев ботулизма в Киеве, в том числе 1 с летальным исходом из-за употребления вяленой рыбы, купленной в супермаркете, а 30 мая - вспышку данного заболевания в Херсоне.

Источник : Українські новини
Больше новостей о: Отравление Ботулизм

Архив
Новости
В Донецкой области подросток прыгнул с
В Донецкой области подросток прыгнул с "парашютом" с 14 этажа и разбился на глазах у своей матери 16:12
В Одессе горит
В Одессе горит здание "Новой почты": из-за дыма водители не видят дорогу 14:31
Пропавшего на границе с Молдовой пограничника нашли мертвым 15:46 Дополнено
Ученые полагают, что с помощью их технологии им удастся добраться до Марса за несколько дней, до Юпитера - за несколько недель, а до Плутона - за несколько месяцев. Фото: Naked Science
Космические корабли смогут добираться до Марса за несколько дней с помощью сверхмощного лазера 20:08
Госдеп США обнародовал заявление о решении ЕС привлечь Россию к ответственности 21:31
Нефедов сравнил главу Института сердца Тодурова с "нацистским доктором Менгеле" 12:40
Фото: facebook.com/vasyl.gorbal
Дым пошел, но не белый: Возле Софийской площади начался пожар, - соцсети 13:36
Епифаний разъяснил статус Онуфрия после Объединительного собора 08:40
В Украине хотят разделить субсидиантов на "черных" и "белых" 09:07
На Донбассе боевики понесли масштабные потери и убили военного ВСУ, ранив еще одного 11:35
больше новостей
В ноябре глава Нацполиции получил надбавок в 4 раза больше оклада 15:00 Документ
Скончался скандальный экс-ректор налоговой академии Петр Мельник 12:35
Доходы Порошенко выросли на десять миллионов за десять дней 10:32
Порошенко заявил, что у него нет оппонентов 18:07
Скриншот трансляции .5.ua
Видео дня: первое обращение предстоятеля единой автокефальной православной церкви Епифания 18:14
Госдеп США обнародовал заявление о решении ЕС привлечь Россию к ответственности 21:31
За митрополита Симеона будут "голосовать" доверенности ряда епископов УПЦ, - политолог 15:42
Неизвестные поставили охрану у Спасо-Преображенского кафедрального собора в Виннице, - архиепископ Климент 13:40
В Вашингтоне обсудили введение в Украине рынка электроэнергии и отмену формулы "Роттердам+" 08:31 Видео
Захваченные вместе с моряками сотрудники СБУ выполняли служебные задания 08:17
больше новостей

ok