Наука 2017-05-25T12:09:27+03:00
Українські Новини
В 2012 году ученые представят гамбургер за 350 тысяч долларов

В 2012 году ученые представят гамбургер за 350 тысяч долларов

Продукт будет показан не в коммерческих целях, а в качестве примера.
Продукт будет показан не в коммерческих целях, а в качестве примера.

Продукт будет показан не в коммерческих целях, а в качестве примера.

Ученые из голландского университета продемонстрируют в 2012 году гамбургер стоимостью 345 тыс. долл., для изготовления которого не убивали животных.

Продукт будет показан не в коммерческих целях, а в качестве примера, что создание такого гамбургера возможно.

Кроме того, по данным специалистов, этот продукт действительно можно будет употреблять в пищу.

Отмечается, что мышечные волокна создаются в лаборатории на основе стволовых клеток. Те в свою очередь взяты из материала животного происхождения на бойнях.

Однако вырастить удалось пока что лишь бледные беловатые полоски мышечной ткани длиной 2,5 см, менее 1 см шириной и почти до прозрачности тонкие. Для традиционного цвета в них нет крови.

Из 3 тыс. таких полосок и должна быть создана обещанная лабораторная котлета для гамбургера.

По прогнозам ВОЗ, общемировой объем производства мяса увеличится с 218 млн т в 1997—1999 годах до 376 млн т к 2030 году, однако спрос со стороны растущего населения Земли в любом случае будет превышать производство.

Напомним, в прошлом году ученые заявили, что с помощью стволовых клеток скоро смогут увеличивать источник материнского молока. Грудь планируется выращивать из клеток жировой ткани того же пациента.

По теме
Архив
Новости
В Крыму прошли одиночные пикеты. Фото: facebook.com/Ленур Усманов
Путина в аннексированном Севастополе встретили пикетами 09:22
Руководство Кривого Рога заявило о попытке захвата власти в городе криминалитетом в спайке с прокуратурой 09:00
Пассажирам сказали забирать багаж и уезжать. Фото:facebook.com/KyivOperativ
Рейс Киев-Батуми вернулся через 40 минут после взлета по "техническим причинам" 09:50
Погиб депутат Киевского областного совета Панченко Борис Максимович. Фото: facebook.com/dtp.kiev.ua
Под Киевом в страшной аварии погиб депутат Киевcкого облсовета Панченко и еще 2 людей 22:20
Луценко может лишиться доступа к гостайне из-за нарушений инструкций по делу Гужвы 11:39
Порошенко дал интервью журналистам трех украинских телеканалов 13:03
Путин прибыл в аннексированный Крым и сразу поехал в детский лагерь "Артек" 17:18
Сегодня Путин приедет в аннексированный Крым 10:37
Он заявляет, что последний раз пересекался с Гужвой полгода назад. Скриншот видео
Обвинивший главреда "Страна.ua" депутат Линько заявил, что не встречался лично с Гужвой 08:37
В России ответили на заявление Турчинова о снятии биометрии у русских при въезде в Украину 08:55
больше новостей

ok