На украинском рынке наблюдается тенденция к снижению цен на белокочанную капусту нового урожая, а цены на прошлогоднюю капусту приемлемого качества повышаются.
Об этом говорится в сообщении проекта EastFruit, передают Українські Новини.
В сообщении говорится, что основной причиной снижения цен на молодую капусту производители называют сезонное увеличение предложения этой продукции на рынке, а также достаточно сдержанный спрос.
Так, по состоянию на сегодняшний день капуста урожая 2026 года предлагается к продаже в пределах 34-40 гривен за килограмм, что в среднем на 18% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Так, фермеры вынуждены активно снижать цены на капусту нового урожая из-за избыточного предложения: большинство украинских хозяйств уже приступили к массовому уборке ранней капусты. Ситуацию также усложняют относительно низкие темпы реализации данной продукции.
Оптовые компании и розничные сети предпочитают закупки небольшими партиями, учитывая короткий срок реализации этой продукции.
Фермеры, имеющие запасы прошлогодней капусты приемлемого качества, продолжают пересматривать отпускные цены в сторону повышения.
Сегодня оптовые партии белокочанной капусты урожая 2025 года поступают в продажу в пределах 10-17 гривен за килограмм, тогда как неделей ранее цены составляли 8-15 гривен за килограмм в зависимости от качества и объемов.
По словам участников рынка, спрос на прошлогоднюю капусту соответствующего качества остается стабильным.
Несмотря на стремительное снижение цен, капуста нового урожая в Украине поступает в продажу в среднем на 14% дороже, чем за аналогичный период прошлого года.
Такую разницу эксперты объясняют довольно холодной и затяжной весной.
Как сообщали Українськi Новини, в начале мая в Украине начали расти цены на прошлогоднюю белокочанную капусту, обусловленные стремительным сокращением предложения овощей урожая 2025 года в результате сезонного фактора.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.