В Украине наблюдается постоянный рост цен на самые популярные овощи – свеклу и лук. По данным аналитиков, цены на столовую свеклу уже вдвое превышают уровень прошлого года, а на лук – на 59% выше.
Об этом сообщает портал AgroReview.
Рост цен на свеклу из-за сокращения производства
По словам экспертов, отпускные цены на свеклу в стране колеблются от 20 до 26 гривен за килограмм, что на 17% больше по сравнению с концом прошлой недели. Это также вдвое больше, чем в соответствующий период прошлого года.
"Такие высокие цены игроки рынка связывают с существенным сокращением производства столовой свеклы в Украине в этом сезоне, прежде всего из-за неблагоприятных погодных условий летом 2024 года. В результате большинство фермеров уже завершили сезон реализации, а запасы в хранилищах почти полностью исчерпаны", – считают специалисты агрорынка.
Согласно сообщениям, деятельность фермеров снижается из-за неблагоприятных климатических условий, что привело к сокращению урожаев. В результате запасы овощей в хозяйствах уменьшаются быстрыми темпами. Прогнозируется дальнейший рост цен, так как спрос остается высоким, а количество заявок на оптовые закупки увеличивается ежедневно.
Помимо свеклы, ценовая ситуация существенно усложнилась и для лука. В Украине заканчиваются запасы этого овоща, однако оптовые компании активно закупают его. В результате цена на лук возросла до 14-20 гривен за килограмм – это на 55% больше, чем в конце прошлой недели, и на 59% – чем в соответствующий период прошлого года.
Эксперты отмечают, что спрос на лук растет ежедневно, так как наблюдается острый дефицит качественной продукции. Большинство фермерских хозяйств уже распродали свои запасы, а те, кто еще имеет остатки, остановили продажи, что способствует формированию ажиотажа среди покупателей и дальнейшему росту цен.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.