Цены на свинину после Рождества снизились на 1 гривну

Ассоциация "Свиноводы Украины" констатирует, что средние розничные цены на свинину с 8 по 23 января снизились на 1%, или на 1,1 гривны, до 123,3 гривны/кг.

Об этом говорится в сообщении ассоциации, передают Українськi Новини.

Согласно ему, средние закупочные цены на свинину в живом весе за этот период снизились на 7,2% до 37,6 гривны/кг.

"После зимних праздников традиционно происходит ослабление цен на свинину в живом весе, поэтому за две недели внутренние котировки потеряли почти 3 гривны/кг, или 7,2%. Розничные цены отреагировали очень умеренным понижением - на 1 гривну/кг, или менее 1% в среднем. А в середине декабря, когда на рынке живца имела место аналогичная ценовая ситуация, розничные цены на свинину были заметно выше, чем сейчас, - разница среднего "ценника" составляет 2,6 гривны/кг, или более 2%", - прокомментировали аналитики ассоциации.

Отмечается, что нынешние закупочные цены сопоставимы с показателем конца апреля 2017 года, хотя диапазон цен на основные мясные части составлял 80-105 гривен/кг (сейчас 105-147 гривен/кг).

Аналитики отметили, что существующий уровень розничных цен отражает и девальвационные процессы, и общие инфляционные процессы, однако соответствующие общеэкономические изменения отразились и на промышленных производителях свинины.

Ассоциация заявила, что производители несколько месяцев подряд терпят убытки, пока цена на прилавках почти не меняется.

Как сообщали Українські Новини, эксперты прогнозируют, что в Украине снова подорожают яйца и мясо птицы.

Также в августе этого года в Украине уже дорожали яйца и гречка.