Цена борщевого набора снизилась на 11,5%: сколько стоят ингредиенты для борща
Борщ - традиционное украинское блюдо. Считается, что если женщина умеет готовить борщ, значит она настоящая хазяйка. В летнюю пору года овощи стают дешевлее из-за сезона, а эксперты и вовсе прогнозируют обвал цен к осени. Экономический дискуссионный клуб рассчитал сколько стоило в июне приготовить украинский борщ.
Стоимость борща с мясом (кастрюля объемом 3,5-4 литра) - 113,89 гривен.
Стоимость боща без мяса - 36,79 гривен.
Эксперты отмечают, что на протяжении месяца цена на борщ постный снизилась на 11,5%, или на 4,80 грн. на блюде. Также цена снизилась и на борщ с мясом - на 4,1%, или на 4,93 грн. на блюде.
Несмотря на существенное сокращение стоимости в июне, приготовление борща постного все еще остается лидером подорожания в первом полугодии этого года. Так, в течение января-декабря его стоимость повысилась в 1,4 раза.
По расчетам ЭДК, в июне 2019 самый дешевый набор овощей и картофеля для приготовления борща можно было приобрести в Николаевской области - по 25,85 гривны, что на 31% меньше, чем в Киеве, где его стоимость является самой высокой среди регионов страны, и составляет 33,96 гривен.
Как сообщали Українські Новини, в июле минимальная продуктовая корзина продолжала дешеветь.
Также специалисты рассказали во сколько обойдется украинцам кастрюля окрошки.