На Глобинському м'ясокомбінаті після отруєння співробітників вилучили 4 тонни напівфабрикатів
Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів вирішила вилучити з обігу 4 тонни напівфабрикатів великого виробника м'ясних продуктів ТОВ "Глобинський м'ясокомбінат" (Полтавська область) через отруєння його працівників невідомою речовиною.
Про це йдеться в повідомленні відомства, передають Українські Новини.
"Головним управлінням Держпродпотребслужби в Полтавській області за результатами перевірки винесено рішення про зупинення обігу харчових продуктів на потужностях цеху напівфабрикатів ТОВ "Глобинський м'ясокомбінат", а також рішення про вилучення з обігу м'ясних продуктів загальною вагою 4 131,3 кг" - сказано в ньому.
Зазначається, що 12 липня в невиробничому приміщенні будівлі цеху напівфабрикатів, на другому поверсі м'ясокомбінату, проводилися будівельні роботи з нанесення бетонного покриття зі зміцненим верхнім шаром.
З метою встановлення причин і умов виникнення отруєння фахівці Головного управління 13 липня провели позапланову інспекцію щодо дотримання м'ясокомбінатом вимог законодавства про безпечність та якість харчових продуктів.
Як повідомляли Українські Новини, за результатами перевірки фахівці встановили, що ремонтні роботи по реконструкції відділення на другому поверсі з використанням хімічних будівельних засобів здійснювалися в той час, як на першому поверсі в цеху по виробництву напівфабрикатів тривав виробничий процес, при цьому цех напівфабрикатів не забезпечений механічною вентиляцією.
Крім того, постійні процедури, засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, на даній ділянці виробництва не були застосовані.
Полтавський обласний центр контролю і профілактики хвороб провів відбір зразків повітря робочої зони: за результатами досліджень, вміст речовин, які досліджувалися (ксилолу, бензолу, толуолу), не перевищує гранично допустимих концентрацій.
Управління Держпраці в Полтавській області створило комісію зі спеціального розслідування групового нещасного випадку (отруєння).
За результатами перевірок узагальнені матеріали будуть направлені в правоохоронні органи.
Станом на 14 липня 16 постраждалих працівників Глобинського м'ясокомбінату виписані з лікувального закладу.
Також біля Львова в ресторані отримали кишкову інфекцію 17 осіб.