Після масового отруєння співробітників на Глобинському м'ясокомбінаті Держпродпотребслужба провела перевірку безпеки на підприємстві і якості продукції, де знайшла численні порушення. Про це йдеться в повідомленні відомства.
З метою встановлення причин і умов виникнення отруєння фахівцями Головного управління 13.07.2021 проведено позаплановий захід державного контролю (інспектування) щодо дотримання ТОВ "Глобинський м'ясокомбінат" вимог законодавства про безпечність та якість харчових продуктів, під час якого встановлено порушення:
• здійснення ремонтних робіт по реконструкції відділення на другому поверсі з використанням хімічних будівельних засобів (ремонт підлоги з нанесенням бетонного покриття зі зміцненням верхніх шарів хімічними засобами), в той час, як на першому поверсі в цеху з виробництва напівфабрикатів тривав виробничий процес;
• цех напівфабрикатів не забезпечений механічною вентиляцією;
• не проаналізовані всі небезпечні чинники і ризики при виробництві харчових продуктів і не велів відповідних заходів щодо попередження можливого хімічного забруднення харчових продуктів.
Як повідомляли Українські Новини, біля Львова в ресторані отримали кишкову інфекцію 17 осіб.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.