Вина Бордо змінять смак: у регіоні через глобальне потепління дозволили шість нових сортів

Глобальне потепління змінить смак французьких вин: INAO (інститут, який регулює правила виноробства у Франції), офіційно дозволили використовувати у винах Бордо 6 нових сортів винограду.

Про це повідомляє Decanter.

У список увійшли 4 "червоних" сорти й 2 "білих":

• Туріга насьональ;
• Марселан;
• Кастовий;
• Арінарноа;
• Альваріньо;
• Ліліоріла.

Поки дозвіл діє тільки для вин регіонального рівня. У них нові сорти винограду не повинні перевищувати 10% в фінальному бленді.

Пов'язані зміни з глобальним потеплінням і зміною клімату.

Як повідомляли Українські Новини, в Антарктиці вчені вперше зафіксували температуру, що перевищує 20 градусів за Цельсієм, але не вважають, що це пов'язано з глобальним потеплінням на планеті.

Антарктичний  льодовий щит за 40 років став танути у 6 разів швидше.

Через високу швидкість підвищення температури у світі експерти прогнозують зникнення до половини рослин до 2050 року.

Україна почала застосовувати нульову ставку ввізного мита на вина з Європейського Союзу.

За даними Державної служби статистики, вартість столового вина вітчизняного виробництва зросла на 11%. У червні цього року пляшка вина об'ємом 0,75 літра коштувала в середньому 67,1 гривні, тоді як в червні 2018 - 60,4 гривні.