Як вибрати шампанське до Нового року і скільки має коштувати якісне: поради сомельє

Якісне шампанське не може коштувати в Україні менш як 100 гривень за пляшку. Про це розповів сомельє Дмитро Сидоренко в ефірі телеканалу Obozrevatel TV.
З його слів, при виборі святкового напою на маркування можна не звертати уваги. Найважливішим показником якісного продукту є виробник. 

"Треба мати довіру до виробника. В Україні є кілька виробників, які добре зарекомендували себе", — зазначив він.

Зі слів сомельє,  мінімальна ціна ігристого вина прийнятної якості — близько 100 гривень,  "столового — трохи менша". Але будь-які вина дешевші 100 гривень він не рекомендував купувати.

Сидоренко також пояснив,  що таке дитяче шампанське. З його слів, у більшості випадків мова йде про газований напої, в основі якого — сік. Він порадив звертати увагу на виробника і на склад продукту. Якщо виробник відомий, а в складі, крім соку, немає численних штучних компонентів, дитяче шампанське є цілком прийнятним напоєм.

Раніше Українські Новини писали, що варто приготувати на святковий стіл, а від чого утриматися. 

Крім того, чим можна замінити ковбасу в салаті "Олів'є".