Як підготуватися до Різдвяного посту: поради нутриціології

Християни східного обряду уже скоро увійдуть в 40-денний Різдвяний піст, який починається 28 листопада. До цієї дати важливо ретельно підготуватися, що не нашкодити  здоров'ю та обійтися без стресу для організму. Як правильно підготуватися до посту, Українським Новинам розповіла експерт-нутриціолог Христина Дельцова. 

Що можна їсти під час посту?

Овочі, фрукти, крупи, бобові, гриби, в окремі дні - рибу. Не обов'язково повністю відмовлятися від борошняних виробів, але в них мають бути лише вода, борошно та сіль. Іноді можна пити червоне вино.    

Відмовляємося від продуктів поступово

Підготовка до посту повинна починатися як мінімум за тиждень, а краще за 10-14 днів. До запланованого посту слід поступово відмовитися від вживання кави, солодощів, м'ясних, молочних продуктів.

Розширюємо раціон

За тиждень до початку посту варто розширити раціон овочами, соками, фруктами - раніше вони вживалися як гарнір і тепер настав час ознайомиться з новими рецептами і смаками. 

Насичуємо організм білками до поста

Коли на цілих 40 днів з раціону людини зникає м'ясо, риба, молочні продукти і яйця, то важливо не тільки правильно підібрати своє меню з урахуванням потреб у білку, але і наситити організм білком до посту. Нутриціолог радить для цього підібрати кисломолочні продукти, яйця, риба і птиця. 

Доповнюємо раціон овочами та фруктами

Овочі і фрукти після термічної обробки допоможуть білкам засвоїться і легше перенести стрес Різдвяного посту. Їсти потрібно маленькими порціями по чотири-п'ять разів на день. 

Зменшуємо активність

Для того, щоб не вганяти свій організм в ще більший стрес, перед постом і в його час найкраще зменшити власну активність, інакше енергії буде просто не вистачати. Час Різдвяного посту - це час молитви і духовної підготовки до Різдва Христового, тому час краще приділити своєму духовному стану.

Як повідомляли Українські Новини, в Православної церкви України звернулися до вірян і нагадали, що дотримання посту - це не просто добровільна відмова від їжі, а спосіб очищення душі.

Тим часом Кабінет Міністрів рекомендує перенести 3 робочих дні в 2021 для раціонального використання робочого часу та святкування Різдва, Дня незалежності та Дня захисника України.