12 малих незалежних пивоварень створили асоціацію, щоб боротися за якість крафтового пива
У неділю, 08.09.2019 відбулася зустріч ініціативної групи та установа бізнес-асоціації малих незалежних пивоварень України. 12 пивоварень стали засновниками. Про це повідомляє у Facebook Олександр Шаталов, представник гуцульської пивоварні "Ціпа" (с. Кваси, Закарпаття).
"Критерії для участі в асоціації:
- незалежність
- обсяг виробництва до 5 млн літрів на рік
- ліцензія на виробництво пива в Україні
- спільні цінності: якість, натуральність, різноманітність, експерименти, відкритість", - повідомив Шаталов.
До складу ради директорів асоціації увійшли:
- Vasyl Mikulin (VARVAR)
- Yuri Zastavny (PRAVDA)
- Дмитро Некрасов (FDB)
- Євген Депутат (ReBrew)
- Олександр Шаталов (Ціпа)
В число засновників також увійшли такі фірми, як: Pravda, Varvar, Ціпа, FDB, Кумпель, Rebrew, KF, Ten Men, Underwood, Did, Гонзо, Bierwelle.
Як повідомляли Українські Новини, українське пиво більше п'ють в Молдові, Білорусі та Алжирі.
Українці випивають за рік у три рази менше пива, ніж чехи.