Ціна на вареники з картоплею в Україні досягла 41,5 гривень

На початок березня 2019 найдорожчими є вареники з картоплею в Донецькій області - 41,5 грн, тоді як найдешевші - у Тернопільській - 33,5 грн. Різниця у вартості становить 8 грн, або 24%.

Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

У вартість страви увійшли наступні інгредієнти: картопля - 1 кг, борошно - 800 г, цибуля - 250 г, сметана - 200 г, соняшникова олія - 50 г, сіль - 10 г.

Топ-3 найдорожчих регіонів виглядає так:

1. Донецька область - 41,5 грн;
2. Київ - 40,8 грн;
3. Луганська область - 38,8 грн.

А перша трійка найдешевших регіонів наступна:

1. Тернопільська область - 33,5 грн;
2. Львівська область - 34 грн;
3. Рівненська область - 34,1 грн.

Між ними розташувалися:

• Херсонська і Чернівецька області - 38,7 грн;
• Кіровоградська область - 38,3 грн;
• Одеська і Харківська області - 38,1 грн;
• Дніпропетровська область - 38 грн;
• Запорізька область - 37,7 грн;
• Київська, Полтавська і Черкаська області - 37,5 грн;
• Закарпаття - 37,3 грн;
• Миколаївська область - 37,1 грн;
• Сумська область - 36,3 грн;
• Івано-Франківська та Чернігівська області - 36,2 грн;
• Житомирська область - 36,1 грн;
• Волинська область - 36 грн;
• Вінницька область - 35,5 грн;
• Хмельницька область - 35,3 грн.

В розрізі складових страви картопля найдорожча у Донецькій області - 12,2 грн. Найдешевша у Львівській області - по 8 грн за кілограм. Різниця в ціні становить 4,2 грн. Борошно найдорожче в Києві - з 10,4 грн за 800 г. Найменша вартість у Дніпропетровській та Тернопільській областях - по 8,2 грн за ту ж вагу. Різниця в ціні - 2,2 грн. Найвища вартість цибулі у Донецькій, Луганській і Тернопільській областях - по 5,3 грн за 250 г. Дешевше цибуля у Львівській області - по 4,8 грн. Різниця в ціні - 50 коп. за чверть кг. Сметана найдорожча в Херсонській області і коштує 15,5 грн. А найдешевша у Львівській та Рівненській областях - 12,6 грн за 200 г. Різниця в ціні становить близько 3 грн на 200 г. Ціни на соняшникову олію в межах діапазону 1,6-1,8 грн за 50 г.

Як повідомляли Українські Новини, експерт розповів про вартість інгредієнтів вареників із м'ясом і скільки буде коштувати приготування традиційних вареників.

До серпня 2018 вареники подорожчали на 18%.