Супрун порадила школярам не тамувати голод піцою і сосискою в тісті

Якщо не мотивувати дитину їсти здорову їжу, вона почне регулярно втамовувати голод піцою, сосискою в тісті, батончиками та іншою некорисною їжею, яку часто пропонують у шкільних буфетах.

Про це повідомила виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я Уляна Супрун на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

"Один із найважливіших уроків, який дитина отримує в школі - це урок про здорове харчування. Його зазвичай не викладають вчителі, проте щодня (здебільшого на великій перерві) в дитини формуються звички, які залишаться на все життя", - написала Супрун.

При цьому в. о. міністра охорони здоров'я дала поради по шкільному раціону.

"Акцентуйте увагу на овочах і бобових - вони мають бути основою раціону; заохочуйте щодня їсти фрукти та ягоди, молочні та кисломолочні продукти, у невеликих порціях - цільнозернові продукти, насіння та горіхи; упродовж тижня готуйте рибу (2-3 рази на тиждень) і м’ясо (переважно птиці і кролика); мінімізуйте кількість солі - для дітей 2-3 г на добу, для підлітків менш як 5 г на добу, зменште споживання цукру: 25-50 г на добу включаючи фруктові цукри; використовуйте корисні олії (оливкова, кукурудзяна, лляна, гарбузова, горіхова); слідкуйте за водним балансом школяра: дитина має отримувати достатньо рідини і пити не за графіком, а орієнтуючись на відчуття спраги", - зазначила Супрун.

Крім того, дитячий і підлітковий раціон повинен містити менше швидких вуглеводів (солодощі, випічка) і більше тваринного білка (м'ясо, молочні продукти).

Також в. о. міністра нагадала, що кожну дитину можна заохотити не тільки їсти здорову їжу, але і робити це з задоволенням, головне, слугувати прикладом самим і також правильно харчуватися, щоб дитина навіть у школі не забувала, як це важливо.

Як повідомляли "Українські Новини", у школах не мають права вимагати медкарту дитини.

Супрун розповіла про небезпеку безглютенових дієт для організму.