Вчені рекомендують щодня вживати приблизно літр кави

Щоденне вживання приблизно шести стандартних чашок знижує ризик розвитку розсіяного склерозу.

Щоденне вживання близько 0,9 літра кави (близько шести стандартних чашок) знижує ризик розвитку розсіяного склерозу. З цієї причини медики у профілактичних цілях рекомендували вживання напою молодим і дорослим людям. Дослідження авторів опубліковано в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry, пише Lenta.ru.

Свої рекомендації вчені пояснюють такими причинами. Кофеїн, що міститься в напої, володіє нейропротекторними властивостями і може пригнічувати утворення хімічних сполук, що беруть участь у запальній реакції, пов'язаної з виникненням розсіяного склерозу. Медики провели два репрезентативних дослідження.

У першому спостерігалися 1 620 дорослих з розсіяним склерозом і 2 788 здорових людей зі Швеції, у другому - 1 159 дорослих з розсіяним склерозом і 1 172 здорових людей із США. У першому дослідженні учасникам було запропоновано дати кількісну оцінку обсягів кави, що випивається щодня протягом життя з 15-19 до 40 років.

У другому дослідженні учасників запитували про максимально споживані порції кави. Тих, хто щодня випивав одну або кілька чашок напою, просили згадати, коли вони почали вживати каву на регулярній основі. У своїй роботі вчені провели оцінку впливу споживання кави на розвиток розсіяного склерозу.

Дані зі Швеції показали, що ризик розвитку розсіяного склерозу в тих, хто щодня випивав шість чашок кави протягом останніх п'яти-десяти років, нижче на 28-30 відсотків, ніж у тих, хто не пив напою. Аналогічні результати показало дослідження, проведене в США.

Вчені зазначають, що вони не впевнені у прямому зв'язку між низьким ризиком розвитку розсіяного склерозу і вживанням кави. Тим часом, як зазначають медики, дослідження, проведені на тваринах, вказують на користь вживання кави для профілактики нейродегенеративних захворювань (хвороб Альцгеймера і Паркінсона).

Розсіяний склероз пов'язаний з ураженням оболонок спинного та головного мозку, нервові тканини яких замінюються на сполучні. Захворювання загрожує людям у віці 15-40 років. Як причини захворювання називаються вірусні або бактеріальні фактори. У світі число хворих із розсіяним склерозом перевищує два мільйони людей.

Нагадаємо, вчені встановили прямий зв'язок між вживанням цукру та порушенням мозкової діяльності.