В Україні почала дорожчати морква
На внутрішньому ринку України намітилися тенденції зростання цін на моркву через загальне скорочення пропозиції коренеплодів від місцевих виробників.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit, передають Українськi Новини.
Наприкінці минулого тижня українські фермери готові були відвантажувати моркву в середньому на 15% дорожче, ніж тижнем раніше, а саме не дешевше ніж по 6-12 гривень за кілограм.
У повідомленні сказано, що більшість власників якісної моркви продовжують стримувати продажі, розраховуючи на ще більш суттєве зростання цін у цьому сегменті.
Подорожчання в сегменті моркви учасники ринку пояснюють помітним скороченням пропозиції цієї продукції.
Так на сьогодні продажі цих коренеплодів із необладнаних сховищ практично завершені, також істотно зменшилася пропозиція некондиційної моркви, що, своєю чергою, дало змогу виробникам підвищити ціни на продукцію вищої якості.
Варто додати, що наразі морква в Україні все ще в середньому на 70% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року.
Зазначається, що більшість експертів сходяться на думці, що поточне подорожчання є тимчасовим, а більш активного зростання цін слід очікувати ближче до середини весни поточного року.
Як повідомляли Українськi Новини, в Україні скорочуються запаси якісної продукції та зростають ціни на столові буряки.