Новый ценовой рекорд был установлен на первых в 2013 году торгах на оптовом рыбном рынке Цукидзи в Токио - 222-килограмовый тунец был продан за 1,8 миллиона долларов. Об этом передает агентство Reuters.
Цена за один килограмм "рекордсмена" составила около 8 тысяч долларов, что более чем в три раза превышает покилограммовую стоимость рыбы-гиганта в 2012 году. Тогда гигантский тунец весом в 269 килограмма был продан 728 тысяч долларов.
Второй год подряд обладателем рыбы-гиганта стала компания-оператор сети ресторанов суши Kiyomura. Глава компании Киеси Кимура заявил, что покупка "была немного дорогой", но они надеются таким образом "поддержать Японию, поставляя (в рестораны) хорошего тунца".
Аукционные торги на рынке Цукидзи представляют собой не только важный элемент жизни города, но и красочное зрелище. Долгое время туристические фирмы с большим успехом включали их посещение в туры для иностранцев.
Однако из-за плохих манер иностранцев, которые не только фотографировали процесс, но и иногда мешали проведению аукциона, пытаясь пробиться в первые ряды и даже потрогать рыбу руками, администрация рынка запретила в 2011 году посещение торгов туристами.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.