2110

Ученые признали яичницу лучшим завтраком

Яичница лучше других блюд заряжает с утра энергией.
Яичница лучше других блюд заряжает с утра энергией.

Американские ученые пришли к выводу, что наилучшей едой на завтрак является яичница. Они провели анализ питательности куриных яиц и их воздействие на организм человека. О результатах исследования сообщает лондонская газета The Daily Mail.

Как оказалось, "регулярное употребление яиц способствует поддержанию здоровья, хорошей физической форме и высокому интеллектуальному уровню". При этом, по мнению ученых, яйца в ежедневном рационе питания не ведут к накоплению излишнего веса.

С точки зрения питательности такая пища может быть названа "супер-едой": яйца содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые современная медицина советует употреблять человеку каждый день. Яйца богаты протеинами, важнейшими витаминами D и B12, металлами селеном и холином. Они также имеют широкий набор столь необходимых для человека аминокислот и антиоксидантов

В результате, человек, начавший день с обыкновенной, на первый взгляд, яичницы, получает столь необходимый для трудового дня биологический импульс, который позволяет ему успешно справляться с работой, убеждены американские ученые.

Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.

Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.