Вареные яйца - один из атрибутов Пасхи - при комнатной температуре должны храниться не более 12 часов. Об этом рассказала декан факультета пищевых технологий НУБиП Украины, профессор Лариса Баль-Прилипко в эфире телеканала "Украина 24".
"Если мы выкладываем вареные яйца на стол, это температура +20...+25 градусов, поэтому не более 10-12 часов. Лучше хранить в холодильнике и на стол выкладывать - тогда у вас есть 5-7 дней", - сказала профессор.
Насчет хранения сырых яиц, Лариса Баль-Прилипко объяснила:
"Надо знать, что есть диетические - их надо съесть за 7 суток, есть столовые яйца - их можно съесть за 25-28 суток при комнатной температуре. А в погребе или холодильнике охлажденные яйца хранятся 2-3 месяца".
Как сообщали Українські Новини, за время президентства Зеленского цены на яйца выросли более чем на 40%.
Ранее сообщалось о том, что цены на яйца оставались стабильными с начала года, но упали накануне Пасхи.
Кроме того, эксперты считают, что яйца, хлеб и курятина после Пасхи начнут дешеветь.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.