В то время как взлетели цены на цитрусовые, Ассоциация животноводов Украины прогнозирует, что стоимость десятка яиц перевалит за 30 гривен из-за подорожания кормового сырья и сокращения поголовья птицы в 2021 году.
Об этом говорится в сообщении ассоциации, передают Українськi Новини.
"Вопрос: как изменится цена в январе 2021? Ни один производитель не имеет четкого ответа. После новогодних праздников спрос потребителей снизится, а вот цена на яйца, скорее всего, увеличится в связи с постепенным сокращением поголовья птицы и продолжением роста цен на рынке сырья", - сказано в нем.
Отмечается, что на конец декабря 2020 года себестоимость производства яиц на предприятиях колеблется в пределах 22 гривен/10 штук, а розничная цена составляет от 30 гривен/10 штук.
По словам эксперта по птицеводству Ассоциации животноводов Ирины Бойко, в последнее время комбикорма, которые занимают до 70-75% себестоимости производства яиц, подорожали из-за нестабильности рынка сырья, стремительного роста цен зерновых (кукуруза, пшеница) и белковых (шрот сои и подсолнечника) на фоне их дефицита.
Также она отметила, что на фоне этих событий фермеры опасаются нехватки корма, в связи с чем сокращают поголовье птицы, а некоторые - вынуждены закрываться, чтобы переждать непредсказуемые колебания.
Как сообщали Українськi Новини, также Ассоциация животноводов Украины прогнозирует подорожание свинины в 2021 году, в частности из-за того, что себестоимость выращивания свиней выше закупочных цен.
Ранее эксперты прогнозировали небольшое подорожание цитрусовых накануне новогодних праздников.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.